英国でも非常に人気の高いロッダ社のクロテッドクリームを直輸入しています。英国コーンウォール地方のジャージー牛から採れた脂肪分の高いミルクを沸騰させ、その脂肪分だけを集めたクリームです。バターと生クリームの中間にあたり、口の中でスーッと溶け、大変コクのあるクリームです。
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